Bosch/Siemens · Automatica con macine (serie EQ / VeroCup / VeroAroma / VeroBarista)

Bosch/Siemens EQ: caffè acquoso, poco corposo o erogazione lenta

'entrare.

Quando una Bosch/Siemens EQ fa un caffè acquoso o senza crema, raramente è un guasto grave: nella maggior parte dei casi è una questione di estrazione. Macinatura troppo grossa, dose insufficiente, gruppo sporco o circuito calcificato cambiano completamente il risultato in tazza. Conviene procedere per esclusione, partendo dalle regolazioni che non costano nulla e arrivando solo alla fine ai ricambi. Ricorda che sulle EQ la macinatura si regola solo a macine in funzione, mai da ferme.

Le cause, in ordine di probabilità

1Macinatura troppo grossa o quantità di caffè troppo bassa

'acqua attraversa la pasticca troppo in fretta e il caffè esce chiaro e senza corpo. Allo stesso modo, un'intensità impostata bassa mette poca polvere in camera. Sono le prime due leve da provare.

Cosa controllare: 'erogazione) sposta la regolazione di uno scatto verso il fine, e aumenta l'intensità/aroma dal pannello. Prova un caffè e valuta: spesso bastano queste due regolazioni. Regola sempre poco alla volta.

2Macine usurate o bloccate da un corpo estraneo

Dopo molti chili di caffè le macine ceramiche perdono il filo e non riescono più a produrre una macinatura fine e regolare: il risultato è un caffè debole anche regolando al massimo il fine. Un sassolino o un chicco troppo duro può anche bloccare il macinino.

Cosa controllare: Se anche al massimo del fine il caffè resta acquoso e senti il macinino più rumoroso o irregolare, le macine potrebbero essere consumate. Verifica anche che non ci siano corpi estranei nel contenitore chicchi.

3Gruppo infusore sporco: la camera non comprime bene

'acqua trova canali preferenziali e il caffè esce annacquato. È una causa molto comune e spesso sottovalutata.

Cosa controllare: Esegui il programma di pulizia con la pastiglia dedicata; sui modelli con gruppo estraibile sciacqualo a mano con sola acqua e rimontalo. Se la crema migliora subito dopo, era questo.

4Calcare nel circuito o filtro acqua esaurito

Il calcare riduce il flusso e abbassa la temperatura di estrazione, dando un caffè debole. Un filtro acqua esaurito non protegge più la macchina e può alterare il gusto. La decalcificazione regolare è parte della normale manutenzione delle EQ.

Cosa controllare: 'nClean con il decalcificante adeguato e, se usi il filtro, sostituiscilo. Dopo il ciclo, ricontrolla il caffè.

Quando rivolgersi a un tecnico

Se dopo aver regolato macinatura e intensità, pulito il gruppo, decalcificato e (se serve) sostituito le macine il caffè resta acquoso, può esserci un problema di pressione o di tenuta del gruppo: in quel caso conviene far controllare guarnizioni e gruppo da un tecnico.

Domande frequenti

Perché non riesco a regolare la macinatura sulla mia EQ?

'erogazione di caffè. A macchina ferma la manopola non va forzata, perché rischi di danneggiare le macine.

Quanti caffè durano le macine ceramiche delle EQ?

'uso domestico durano anni; il calo di prestazioni arriva gradualmente. Se anche al massimo del fine, con gruppo pulito e macchina decalcificata, il caffè resta debole, è ragionevole sospettare l'usura delle macine.

La crema scarsa dipende sempre dalla macchina?

'espresso prima di concludere che il problema è la macchina.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.