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Capsula ricaricabile Dolce Gusto: perdite, mancata foratura e dose corretta

Il sistema Dolce Gusto lavora ad alta pressione e prevede capsule con un foglietto superiore che la macchina deve perforare. Le capsule ricaricabili richiedono un foglietto/coperchio adatto, la dose giusta e una buona pulizia per funzionare senza perdite o erogazioni difettose.

'ago. Le capsule ricaricabili Dolce Gusto vanno chiuse con un coperchio o foglietto compatibile che la macchina possa perforare correttamente. Gli errori più comuni sono dose errata, foglietto non adatto e residui che impediscono la foratura. Vediamo come evitarli.

Le cause, in ordine di probabilità

1Foglietto o coperchio non adatto alla foratura

'acqua resta intrappolata o sfoga di lato. Servono foglietti di alluminio del tipo previsto per la capsula ricaricabile in uso.

Cosa controllare: 'erogazione che il foglietto risulti effettivamente forato: se è intatto, la macchina non sta perforando e va controllata la chiusura del vano.

2Dose eccessiva: il vano non si chiude bene

'acqua trova vie di fuga laterali. La dose dipende dalla bevanda: per un espresso bastano pochi grammi, per un lungo serve un riempimento diverso.

Cosa controllare: Riempi la capsula senza superare il livello indicato dal produttore. Chiudi la leva: se incontra resistenza o non scatta in posizione, hai messo troppo caffè o il caffè sporge dal bordo.

3Ago inferiore otturato da residui

'ago che perfora il fondo della capsula può otturarsi con il tempo a causa di residui di caffè, soprattutto se si usano capsule ricaricabili con macinato fine. Un ago otturato causa erogazione lenta, irregolare o perdite.

Cosa controllare: 'ago perforatore secondo le istruzioni della macchina (in molti modelli si pulisce con la spazzola/strumento in dotazione o un accessorio di pulizia). Esegui un ciclo di sola acqua per verificare il flusso.

Spazzola pulizia macchina caffèVedi ricambio →

4Macinatura inadatta al sistema

'erogazione fino a farla sfogare di lato; uno troppo grosso fa uscire acqua quasi senza estrazione. Il Dolce Gusto tollera un certo intervallo ma è sensibile agli estremi.

Cosa controllare: 'erogazione è lentissima e perde, allarga leggermente; se esce acquosa, stringi. Annota la regolazione che funziona con la tua macchina.

Quando rivolgersi a un tecnico

'ago perforatore è danneggiato o piegato, o se la leva di chiusura del vano non aggancia più, serve un intervento sull'assieme di perforazione: rivolgiti all'assistenza. Anche l'eventuale decalcificazione di un circuito molto incrostato è meglio gestirla con il prodotto e la procedura corretti.

Domande frequenti

Posso usare qualsiasi caffè macinato nelle capsule ricaricabili Dolce Gusto?

'ago inferiore e provocare perdite, mentre quelli troppo grossi danno caffè acquoso. Evita comunque polveri non pensate per espresso.

Perché il foglietto della capsula ricaricabile non viene forato?

'inserimento corretto.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.