Coffee-Tech Index
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'erogazione a gocce o lenta sulle DeLonghi dipende quasi sempre da macinatura troppo fine, gruppo infusore o erogatore intasati, e calcare nel circuito. È il rovescio della medaglia del caffè corto: si risolve con regolazione e pulizia, raramente con la pompa.
'erogazione è molto lenta, significa che l'acqua fatica ad attraversare il sistema. Le cause sono meccaniche e di manutenzione, nell'ordine: macinatura troppo fine, gruppo o condotti intasati, calcare. Solo in casi rari c'è un problema di pompa. Procediamo dalla causa più probabile, regolando una cosa alla volta per capire cosa risolve.
'acqua passa a fatica, uscendo a gocce. Sulle DeLonghi la regolazione va fatta a piccoli passi e solo durante la macinatura.
'erogazione. La pulizia regolare con sola acqua e la lubrificazione delle guide mantengono il flusso corretto.
'erogatore si intasano con oli e polvere fine, restringendo l'uscita e causando gocciolamento, spesso asimmetrico (da un solo beccuccio).
'erogazione diventa lenta su tutte le bevande, non solo sul caffè. La decalcificazione ripristina il flusso.
'aria si spurga facendo scendere acqua calda; la pompa, se davvero esausta, va sostituita.
'erogazione resta a gocce o lenta anche per l'acqua calda: la causa probabile è la pompa, un'elettrovalvola o un'ostruzione interna che richiede smontaggio.
'acqua calda è lenta, allora il problema è di circuito (calcare) e conviene decalcificare.
'erogazione migliora regolando macinatura, pulendo gruppo/erogatore o decalcificando, era ostruzione/manutenzione. Se invece anche l'acqua calda resta debole dopo tutti questi interventi, allora si può sospettare la pompa e serve un tecnico.
'aria, poi riprova il caffè.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.