Coffee-Tech Index
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'effetto tigrato? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
'effetto tigrato — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
'acqua trova percorsi preferenziali e l'estrazione esce a chiazze senza il tigrato uniforme.
Una doccetta con fori parzialmente chiusi bagna la pastiglia in modo disomogeneo: alcune zone estraggono e altre no, con getti chiari e scuri.
'estrazione risulta a macchie e il flusso non è compatto.
'estrazione perde uniformità.
Se con una buona pressatura, doccetta pulita e macine in ordine il caffè continua a uscire a chiazze, fai controllare la doccia interna del gruppo e la tenuta da un tecnico.
'estrazione irregolare.
Sì, una pressatura non piana crea percorsi preferenziali e caffè a chiazze.
'estrazione resta a macchie anche curando la pressatura, le macine sono usurate.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.