Coffee-Tech Index
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La tua DeLonghi automatica: il cappuccino esce freddo? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
'ugello o il circuito del cappuccinatore riduce sia la portata di vapore sia il riscaldamento, dando un cappuccino tiepido.
Il calcare in caldaia riduce la potenza del vapore: senza vapore forte e caldo il latte non arriva in temperatura.
Una tazza fredda assorbe molto calore e un flusso latte troppo lento non trasferisce abbastanza vapore, dando la sensazione di bevanda fredda.
Se il latte esce tiepido nonostante ugello pulito e decalcificazione, fai controllare valvola e termostato del circuito vapore: se la caldaia non raggiunge la temperatura vapore, il latte non si scalda mai a dovere.
'brucia' e sa di cotto, sotto risulta tiepido. Un ugello efficiente lo raggiunge in pochi secondi.
Su molte automatiche, montare il latte quando la caldaia è già in temperatura vapore aiuta; se la macchina prepara tutto in automatico, contano pulizia e assenza di calcare.
Il latte deve partire freddo per la schiuma, ma se il circuito vapore è pulito e potente lo scalda comunque a sufficienza. Se resta freddo, il problema è nel vapore.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.