Coffee-Tech Index
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La tua DeLonghi automatica: il montalatte / cappuccinatore non monta la schiuma? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
'aria non viene aspirata e il latte non monta.
'aria è staccato, piegato o rovinato, il sistema non emulsiona e produce latte caldo ma senza schiuma.
Poca pressione di vapore, per calcare nel circuito, non basta a emulsionare: la schiuma è scarsa o assente anche col cappuccinatore pulito.
Se la valvola vapore non commuta o non tiene, al cappuccinatore arriva poco vapore: il latte non monta pur con tutto pulito e decalcificato.
Se dopo pulizia del cappuccinatore e verifica del tubetto di aspirazione la schiuma non si forma e il vapore è debole, la valvola vapore o la resistenza vanno controllate in assistenza.
Nella maggior parte dei casi il foro di aspirazione aria del cappuccinatore è otturato da latte secco. Smontalo e puliscilo bene; controlla che il tubetto peschi nel latte.
Dopo ogni uso avvia la funzione risciacquo/pulizia latte e periodicamente smonta il cappuccinatore per lavarne i forellini. Il latte secco è il nemico numero uno.
Vapore debole: prima decalcifica il circuito, poi, se resta poco pressato, si controlla la valvola vapore in assistenza.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.