Coffee-Tech Index
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La tua DeLonghi Automatica bean-to-cup: la caraffa lattecrema monta bene la schiuma al primo latte macchiato ma al secondo ciclo consecutivo il latte esce liquido e senza crema? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Dopo il primo ciclo il latte rimasto nel tubetto pescante e nel condotto della caraffa resta caldo. Il grasso del latte scaldato monta molto peggio, quindi il secondo latte macchiato produce schiuma slavata.
'effetto Venturi: un forellino aspira aria nel latte. Residui di latte secco lo occludono progressivamente e al secondo ciclo l'aria non basta più.
'anello di tenuta tra caraffa e beccuccio vapore, se schiacciato o indurito, lascia sfuggire pressione. La depressione cala e la resa peggiora dopo il primo passaggio caldo.
'apertura aria è ridotta. Il primo ciclo può comunque montare, il secondo con latte tiepido no.
Se anche con latte freddo, foro pulito e o-ring nuovo la seconda schiuma resta liquida, la valvola vapore o il flussimetro possono erogare vapore insufficiente e serve assistenza.
Il latte intero fresco monta meglio, ma il fattore critico qui è la temperatura di partenza: freddo di frigo per entrambi i cicli.
'altro invece di riusare quello scaldato rimasto nella caraffa.
'occlusione da latte secco.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.