DeLonghi · automatica (Magnifica S/Evo, ECAM, Dinamica, Eletta, PrimaDonna)

DeLonghi automatica: macinatura troppo fine, caffè lento o che gocciola

La tua DeLonghi automatica eroga il caffè lento, a gocce o con tempi lunghissimi? Spesso la macinatura è regolata troppo fine. Ecco come correggerla nel modo giusto, quando il problema è il condotto e quando invece sono le macine.

'erogazione e può far uscire il caffè a gocce. Lavora sempre a macchina accesa per la regolazione e spenta/scollegata per la pulizia.

Le cause, in ordine di probabilità

1Manopola macinatura regolata troppo verso il fine

'acqua e l'erogazione diventa lentissima o a gocce. È la causa più comune dopo un cambio di chicchi.

Cosa controllare: Avvia un caffè e, MENTRE le macine girano, ruota la manopola di UNO scatto verso il numero più alto (più grosso). Prova 2-3 caffè prima di un altro scatto: la regolazione si stabilizza dopo qualche erogazione.

Manopola regolazione macinatura DeLonghi Magnifica EAM/ESAM/ECAVedi ricambio →Regolatore spessore di macinatura (grind regulator) DeLonghi Dinamica Plus / Eletta / PrimaDonnaVedi ricambio →

2Chicchi scuri/oleosi che impastano la polvere

I chicchi molto scuri o oleosi rilasciano oli che rendono la polvere appiccicosa: anche con una buona regolazione il caffè esce più lento e irregolare, e gli oli sporcano il condotto.

Cosa controllare: 'asciutto. Pulisci il contenitore chicchi con un panno asciutto: non lavarlo con acqua.

3Condotto della polvere parzialmente intasato

La polvere che ristagna nel condotto verso il gruppo fa sembrare la macinatura più fine di quanto sia: il flusso è ostacolato e il caffè esce a gocce anche dopo aver allargato di uno scatto.

Cosa controllare: A macchina spenta, estrai il gruppo infusore e pulisci con la spazzola il condotto e la zona dove cade la polvere. Una pulizia periodica evita che la polvere oleosa si compatti.

Spazzola pulizia macchina caffèVedi ricambio →

4Macine usurate che producono polvere irregolare

Con gli anni le macine si arrotondano e producono una macinatura disomogenea, con tante particelle fini: il caffè tende a uscire lento e amaro anche se la manopola è su un valore medio.

Cosa controllare: Se dopo regolazione, cambio chicchi e pulizia il problema resta, e la macinatura è visibilmente irregolare, valuta la sostituzione del set macine adatto al tuo modello.

Set macine De'LonghiVedi ricambio →Set macine (burr) macinacaffè De'Longhi ECAM 51044527829Vedi ricambio →Gruppo macinacaffè completo DeLonghi (nuova versione) Magnifica/Intensa/Eletta/PrimaDonna ECAMVedi ricambio →

Quando rivolgersi a un tecnico

'erogazione resta lentissima dopo aver allargato la macinatura, cambiato chicchi e pulito condotto e gruppo, oppure se sospetti macine usurate ma non vuoi smontare il gruppo macinacaffè, rivolgiti all'assistenza: la sostituzione e la taratura delle macine richiedono attenzione.

Domande frequenti

Su quale numero devo mettere la macinatura della DeLonghi?

Non esiste un numero fisso: dipende dai chicchi. Parti da una posizione media e, mentre le macine girano, sposta di uno scatto alla volta verso il grosso se il caffè è lento o amaro, verso il fine se esce troppo veloce e acquoso.

Posso regolare la macinatura a macchina spenta?

No. Sulle DeLonghi la manopola va girata SOLO mentre il macinino è in funzione: a macchina ferma rischi di danneggiare il meccanismo di regolazione.

Ho allargato la macinatura ma il caffè è ancora lento, perché?

La regolazione si nota dopo 2-3 caffè, non subito. Se dopo qualche erogazione il caffè è ancora lento, controlla che il condotto e il gruppo non siano intasati di polvere oleosa e valuta chicchi meno oleosi o macine usurate.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.