Gaggia · automatica (Accademia con caraffa latte automatica)

Gaggia Accademia: la caraffa non monta il latte o fa poca schiuma

La tua Gaggia Accademia non monta il latte, fa poca schiuma o spruzza? Quasi sempre è la caraffa montalatte sporca, il tubetto di aspirazione ostruito o il vapore debole. Ecco come pulirla e cosa controllare prima di sostituire la caraffa.

'erogatore sono perfettamente puliti: il latte secca in fretta e ostruisce i passaggi. La prima cosa da fare è sempre una pulizia accurata della caraffa, poi si verifica il vapore.

Le cause, in ordine di probabilità

1Caraffa montalatte sporca o assemblata male

'erogatore della caraffa blocca l'aspirazione e la schiuma: il latte esce poco, freddo o a spruzzi. Anche un coperchio non montato bene fa perdere l'effetto schiuma.

Cosa controllare: Smonta la caraffa nelle sue parti, lavala bene (canalini, foro aria, beccuccio) e rimontala correttamente. Esegui il ciclo di pulizia latte dopo ogni uso. Se la caraffa è rotta o crepata, sostituiscila.

Caraffa montalatte AccademiaVedi ricambio →

2Foro di aspirazione aria ostruito

La schiuma si crea grazie a un piccolo foro che fa entrare aria nel latte: se è otturato dal latte secco, il latte viene scaldato ma non montato (esce liquido e caldo, senza crema).

Cosa controllare: Individua e libera il forellino di aspirazione aria della caraffa con acqua calda (ed eventualmente un ago morbido, senza allargarlo). Dopo la pulizia la schiuma dovrebbe tornare.

Caraffa montalatte AccademiaVedi ricambio →

3Vapore debole o circuito incrostato

Se il vapore è scarso, anche con la caraffa pulita il latte non monta. Il vapore debole nasce di solito dal calcare nella caldaia/circuito vapore.

Cosa controllare: 'acqua.

Decalcificante liquido Gaggia 250ml (21001681)Vedi ricambio →Serbatoio acqua Saeco/Gaggia AccademiaVedi ricambio →

4Residui di grasso del latte nei condotti

Il grasso del latte forma una patina che, accumulandosi, riduce schiuma e aspirazione anche con la caraffa apparentemente pulita: serve uno sgrassaggio periodico.

Cosa controllare: 'accumulo di grasso.

Quando rivolgersi a un tecnico

'aspirazione aria è libera, il vapore è forte ma il latte continua a non montare, può esserci un problema nel circuito vapore o nell'elettrovalvola: in quel caso serve l'assistenza per una diagnosi interna.

Domande frequenti

La caraffa della Gaggia Accademia scalda il latte ma non fa schiuma: perché?

'aria e rimonta tutto correttamente.

Ogni quanto devo pulire la caraffa?

Dopo ogni utilizzo va fatto almeno un risciacquo/ciclo latte, e periodicamente uno sgrassaggio con detergente per sistema latte. Il latte secca in fretta e ostruisce i canalini: è la causa numero uno di problemi di schiuma.

Se la schiuma non torna nemmeno dopo la pulizia, cosa controllo?

'assistenza.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.