Gaggia · manuale

'estrazione

'estrazione? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.

'estrazione — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.

Le cause, in ordine di probabilità

1Valvola di scarico a tre vie che non depressurizza

A fine erogazione la tre vie deve scaricare la pressione residua del gruppo. Se è ostruita o non commuta, la pressione resta nel panello e continua a spingere gocce dai beccucci.

Cosa controllare: A fine caffè, se non senti lo sfiato di scarico e il panello resta zuppo e sotto pressione, la valvola tre vie è la prima sospettata.

2Guarnizione del gruppo che trattiene acqua

'acqua che poi gocciola lentamente dopo l'estrazione.

Cosa controllare: Controlla la guarnizione: se è dura, screpolata o gonfia, sostituiscila e verifica se il gocciolamento post-estrazione si riduce.

3'acqua lentamente

'erogazione e la rilascia goccia a goccia nei secondi successivi, dando l'effetto beccucci che gocciolano.

Cosa controllare: 'acqua.

Quando rivolgersi a un tecnico

Se la valvola di scarico e la doccetta sono a posto ma il gocciolamento persiste a lungo, va verificata la tre vie/elettrovalvola dal tecnico.

Domande frequenti

Qualche goccia dopo il caffè è normale?

'estrazione sono normali, sono l'acqua residua del panello. Un gocciolamento continuo per molti secondi, invece, indica una valvola o una doccetta da controllare.

Il gocciolamento rovina il caffè successivo?

Non direttamente, ma è segno che la pressione non si scarica bene: nel tempo bagna il panello, sporca il sottocoppa e può favorire cattivi odori. Meglio risolverlo.

Devo lasciare il portafiltro agganciato?

Sì, tienilo agganciato al gruppo per mantenerlo caldo, ma svuota il fondo subito dopo il caffè. Se gocciola comunque a vuoto, il problema è nella valvola di scarico, non nel panello.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.