Coffee-Tech Index
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'intensità del caffè? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
'intensità del caffè — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
'intensità dipende dalla dose di macinato. Ci si aspetta un effetto sull'intensità che invece è governata dalla quantità.
La ghiera di macinatura va spostata mentre le macine girano. Ruotandola a macchina ferma la variazione non si applica realmente e il gusto non cambia.
Il macinato residuo nel condotto fa sì che il cambio di macinatura si percepisca solo dopo alcune erogazioni. Un singolo caffè può ancora usare la vecchia granulometria.
'estrazione resta simile a qualsiasi posizione.
Se la macinatura non modifica tempo di estrazione né gusto con macine nuove, il gruppo macinacaffè va verificato in assistenza.
'acqua, ma la vera intensità dipende dalla dose di macinato impostata.
A macine ferme la regolazione può danneggiare le macine e non si applica correttamente al condotto.
Dopo un paio di caffè, il tempo di smaltire il macinato con la granulometria precedente.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.