Coffee-Tech Index
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La tua Gaggia manuale con portafiltro: la pompa è rumorosa ma non estrae il caffè? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
'auto-innesco della pompa non funzioni per una bolla d'aria nel circuito: la pompa vibra ma non tira acqua. Aprendo la valvola vapore e facendo girare la pompa per qualche secondo si spurga l'aria e l'acqua riprende a scorrere. È la prima cosa da provare, come indicato anche dal manuale Gaggia.
'è una pallina in gomma che fa da valvola di non ritorno; se resta incollata o bloccata, la pompa gira rumorosa ma non adesca. Si trova nel connettore metallico d'ingresso della pompa e può essere liberata delicatamente. Se la pompa è vecchia e non adesca più, va sostituita: è un ricambio economico.
'acqua. Una decalcificazione può bastare, ma nei casi ostinati va smontato e pulito il circuito. Il calcare è una causa frequente su macchine usate a lungo senza manutenzione.
La valvola di sovrapressione (OPV) o le valvole di ritegno del circuito, se incrostate o bloccate, possono impedire la corretta erogazione. Vanno pulite dal calcare e, se difettose, sostituite. È da controllare dopo aver escluso adescamento e pompa.
'aria, decalcificazione e controllo della pompa il caffè non esce, fatti aiutare da un tecnico per sostituire pompa o valvole in sicurezza (parti in tensione).
Il rumore è simile anche quando non funziona bene, quindi non basta sentirla girare. Stacca il tubo di aspirazione e verifica se tira acqua dal serbatoio: se non aspira, il problema è la pompa o la sua valvola.
'acqua costante l'aria è uscita, poi richiudi e prova a erogare.
La pompa Ulka è un ricambio economico e standard: se non adesca più dopo spurgo e decalcificazione, di solito conviene sostituirla.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.