Il gorgoglio è il rumore di acqua e aria che si mescolano nei tubi: spesso è normale (riempimento caldaia, scarico nella vaschetta), a volte segnala aria nel circuito o calcare. Ecco come leggerlo.
'acqua di risciacquo nella vaschetta sulle automatiche, l'aria che rientra a fine erogazione. Il gorgoglio diventa un sintomo quando è eccessivo, accompagnato da erogazione a singhiozzo, schizzi dal gruppo, montatura del latte fiacca o getti di vapore deboli e intermittenti. In quei casi indica aria intrappolata, calcare che restringe i passaggi o una piccola perdita che fa entrare aria. Questa guida ti aiuta a distinguere il borbottio fisiologico dal gorgoglio-spia.
'acqua, riempito il serbatoio o fatto una decalcificazione, nel circuito resta aria: senti gorgoglii, sputi d'acqua e vapore, erogazione incostante. È del tutto normale e si risolve spurgando il circuito.
'automatica scarica l'acqua di risciacquo nella vaschetta, si sentono borbottii e gorgoglii: è il normale movimento di acqua e vapore. Non è un guasto se l'erogazione resta regolare.
'acqua passa con più difficoltà, si formano turbolenze e gorgoglii, la portata cala e il vapore diventa debole e a singhiozzo. È tipico se la decalcificazione è in ritardo o manca il filtro acqua.
'sputa'. Tipico su lance vapore/cappuccinatori con o-ring usurati o valvole sporche.
'acqua interne o vapore costantemente debole: potrebbe esserci una perdita nel circuito o una valvola/caldaia da revisionare. Non smontare la caldaia in pressione.
'accensione e allo spegnimento, scaricando acqua nella vaschetta: il gorgoglio che senti è quel movimento d'acqua e aria. È normale, basta che la vaschetta sia inserita correttamente e svuotata. Preoccupati solo se il gorgoglio è accompagnato da erogazione irregolare o perdite.
'aria erogando acqua e vapore per qualche decina di secondi. Se non basta, sospetta calcare (fai una decalcificazione) o aspirazione d'aria da guarnizioni/o-ring secchi della lancia vapore o del cappuccinatore: controllali e sostituiscili se screpolati. Spesso uno di questi tre interventi risolve.
'aria residua finché il getto torna pieno e i gorgoglii cessano. Dovrebbe regolarizzarsi da solo.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.