Coffee-Tech Index
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La tua Jura automatica: fondi di caffè che finiscono nella tazza? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Una polvere troppo fine o macine consumate producono fondi finissimi che il setaccio non trattiene completamente, e una parte finisce nella tazza insieme al caffè.
'usura, non sigillano più la camera: la pressione fa trafilare acqua e fondi verso l'uscita anziché comprimerli nel disco.
Il setaccio finale e la valvola crema si intasano di residui oleosi: quando la maglia è compromessa o forzata, i fondi trovano passaggio verso il beccuccio.
'utente.
Una minima sedimentazione sul fondo può capitare con macinature fini, ma trovare fondi visibili o granulosi non è normale e indica macinatura sbagliata o tenute/setaccio da controllare.
Prima regola la macinatura più grossa: se i fondi spariscono, bastava quello. Se la polvere resta irregolare anche dopo la regolazione, le macine sono usurate e vanno sostituite.
Sì: il ciclo di pulizia con pastiglia scioglie i grassi che intasano setaccio e valvola crema, che sono una delle cause del passaggio dei fondi.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.