Coffee-Tech Index
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La tua Jura Macchina automatica con lancia latte automatica: il latte resta freddo con il cappuccinatore automatico? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
'aspirazione di vapore. Con poco vapore il latte viene appena scaldato e monta male. È la causa di gran lunga più frequente.
Il calcare nella caldaia riduce la resa termica e la portata di vapore, quindi il latte non raggiunge la temperatura. Il fenomeno peggiora gradualmente con acqua dura. Una decalcificazione trascurata è tipica di questo sintomo.
Se il termostato che gestisce la fase vapore è tarato basso o difettoso, la caldaia non raggiunge la temperatura corretta. Il vapore esce tiepido e il latte non si scalda. Va sospettato quando anche il vapore diretto è poco caldo.
Una valvola vapore incrostata o difettosa lascia passare solo una parte del vapore, riducendo potenza e temperatura al cappuccinatore. Spesso si accompagna a getto irregolare. Il calcare è la causa tipica.
Serve un tecnico se, dopo pulizia del cappuccinatore e decalcificazione, il vapore resta tiepido: probabile problema al termostato, alla resistenza vapore o alla valvola.
Spesso sì, perché entrambi dipendono dal vapore: cappuccinatore sporco o vapore debole causano insieme poca schiuma e latte freddo.
Latte intero freddo di frigorifero monta e scalda meglio; latte a temperatura ambiente o scremato peggiora il risultato.
'intasamento che raffredda il latte.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.