Coffee-Tech Index
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Sulle Lavazza Blue e Firma da ufficio il calcare si accumula in fretta per via dei tanti cicli giornalieri: ignorare la decalcificazione porta a caffè tiepido, flusso scarso e infine guasti alla pompa o alla resistenza. Ecco perché farla e cosa serve.
La spia di decalcificazione non è un optional: su una macchina che fa decine di caffè al giorno il calcare cresce rapidamente e attacca resistenza, valvole e pompa. Farla quando richiesto è la manutenzione che allunga di più la vita alla macchina.
Tante erogazioni al giorno significano molta acqua scaldata: il calcare si deposita rapidamente nel circuito e sulla resistenza, abbassando temperatura e pressione.
Se il ciclo di decalcificazione viene interrotto o non si risciacqua abbastanza, restano residui di soluzione e la segnalazione non si azzera; il caffè può sapere di prodotto.
'acqua migliore.
Se la decalcificazione viene rimandata a lungo, oltre alla spia compaiono caffè tiepido e flusso ridotto, segno che le incrostazioni stanno già limitando resistenza e pompa.
'intervento dell'assistenza, soprattutto su macchine professionali a contratto.
Sconsigliato: il calcare continua a crescere e finisce per danneggiare resistenza e pompa, con riparazioni costose. Su una macchina da ufficio è la manutenzione più importante.
Un decalcificante specifico per macchine da caffè o un buon universale; segui dosi e procedura del manuale della macchina e risciacqua abbondantemente al termine.
'azzeramento previsto dal manuale. Se completi tutto e la spia resta, può esserci un problema di sensore o calcare residuo da far vedere all'assistenza.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.