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La macchina chiede caffè con i chicchi pieni o eroga caffè acquoso

Quando la macchina chiede caffè con i chicchi pieni o eroga caffè debole, le cause sono condotto del macinato ostruito, macinatura sbagliata o macine usurate. Vediamo controlli e ricambi.

'usura che richiede ricambi.

Le cause, in ordine di probabilità

1Chicchi che non scendono nelle macine (oleosi o ponte)

'ponte' di chicchi nel contenitore possono impedire la discesa nelle macine: il macinacaffè gira a vuoto e la macchina chiede caffè pur con il contenitore pieno. È frequente con miscele molto scure e umidità.

Cosa controllare: Mescolare i chicchi nel contenitore, evitare tostature troppo oleose, pulire il contenitore dai residui grassi. Verificare che i chicchi scendano effettivamente verso le macine.

Coperchio contenitore chicchi De'Longhi ECAM (5513234921)Vedi ricambio →Coperchio contenitore chicchi Bosch/Siemens EQ.5-EQ.8 / Vero (00646968 / 00653458)Vedi ricambio →

2Condotto del macinato ostruito

Il condotto che porta il caffè macinato dal macinacaffè al gruppo infusore può intasarsi con macinato umido e compatto: la macchina macina ma il caffè non arriva al gruppo, dando richiesta caffè o erogazione debole/vuota. È tipico con macinatura molto fine o ambiente umido.

Cosa controllare: 'apposito strumento o uno spazzolino, liberare il condotto del macinato dai residui. Pulirlo periodicamente. Evitare macinature estremamente fini che favoriscono l'intasamento.

Spazzola pulizia macchina caffèVedi ricambio →Distributore caffè Bosch/Siemens EQ.6 (12004726)Vedi ricambio →Distributore caffè Krups Espresseria (MS-5A21199)Vedi ricambio →

3Macinatura troppo grossa: caffè acquoso e debole

'acqua attraversa il caffè troppo in fretta: il risultato è un caffè chiaro, acquoso e poco corposo, senza crema. È la causa più comune di caffè debole quando macine e gruppo sono integri.

Cosa controllare: Regolare la macinatura più fine (a macchina che sta macinando, dove previsto, per non danneggiare le macine). Procedere per piccoli step e assaggiare. Verificare anche la quantità/intensità impostata.

4Macine usurate: rumore anomalo e caffè sempre debole

Dopo molti chili di caffè le macine si usurano: non incidono più bene il chicco, la macinatura diventa irregolare e il caffè resta debole anche regolando più fine. A volte le macine diventano rumorose o si sente un rumore metallico se è entrato un corpo estraneo (sassolino).

Cosa controllare: 'usura delle macine. In caso di rumore metallico improvviso, spegnere e cercare eventuali corpi estranei prima di riusare la macchina.

Set macine De'LonghiVedi ricambio →Set macine in ceramica Saeco/Philips (996530016342)Vedi ricambio →Gruppo macinacaffe Bosch/Siemens EQ.6 (12028402)Vedi ricambio →Set macine kit macinacaffe Krups Espresseria/Evidence (MS-5A21289)Vedi ricambio →

Quando rivolgersi a un tecnico

'intervento sul motore richiedono smontaggio e sono da tecnico se non si ha esperienza.

Domande frequenti

Perché la macchina chiede caffè se il contenitore è pieno?

'a ponte') o il condotto del macinato è intasato: il macinacaffè gira ma il caffè non arriva al gruppo. Mescola i chicchi, evita tostature troppo oleose e pulisci il condotto del macinato.

Posso regolare le macine a macchina spenta?

Su molte macchine la regolazione va fatta mentre il macinacaffè sta girando, per non danneggiare le macine forzandole da ferme. Controlla il manuale del tuo modello. Regola sempre per piccoli passi e verifica il risultato in tazza prima di cambiare ancora.

Come capisco se le macine sono da cambiare?

Se, malgrado una regolazione fine e il condotto pulito, il caffè resta sempre debole e acquoso, e magari le macine sono diventate rumorose, è probabile che siano usurate. Le macine si consumano dopo molti chili di caffè: la sostituzione ripristina una macinatura corretta e un caffè corposo.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.