Tutte le marche · Macchina a filtro/caduta

La macchina a filtro gocciola dopo il ciclo o sgocciola quando tolgo la caraffa

'acqua nel cestello.

Quasi tutte le macchine a filtro hanno una valvola anti-goccia (drip-stop) nel fondo del portafiltro: quando si solleva la caraffa, la valvola chiude e ferma il flusso, così non si versa caffè sulla piastra. Un certo sgocciolamento finale è fisiologico, ma se la macchina continua a gocciolare a lungo dopo il ciclo, o se cola sulla piastra appena togli la caraffa, la causa è quasi sempre la valvola anti-goccia sporca o il caffè che ristagna nel filtro.

Le cause, in ordine di probabilità

1Valvola anti-goccia (drip-stop) sporca o incollata

La drip-stop è una valvola a molla sotto il cestello del filtro. Residui oleosi di caffè e calcare possono incollarla in posizione aperta o impedirle di richiudersi: il risultato è caffè che cola quando sollevi la caraffa. Lavare regolarmente il portafiltro con acqua calda e azionare manualmente la valvola per liberarla risolve quasi sempre.

Cosa controllare: Smonta il portafiltro, premi con un dito il perno della valvola anti-goccia sul fondo: deve muoversi e tornare indietro liberamente. Se è appiccicoso o bloccato, puliscilo con acqua calda.

2Filtro troppo pieno o macinatura troppo fine

'acqua attraversa lentamente e il cestello resta pieno a fine ciclo: quando togli la caraffa, la valvola anti-goccia da sola non basta a trattenere tutto e gocciola. Dosare correttamente e usare una macinatura da filtro (medio-grossa) riduce il ristagno.

Cosa controllare: A fine ciclo, prima di togliere la caraffa, guarda nel filtro: se è ancora pieno di liquido che scende piano, riduci la dose o usa una macinatura più grossa.

3Caraffa o coperchio che non azionano correttamente la valvola

'infusione. Se la caraffa è del tipo sbagliato, mal posizionata o senza coperchio, la valvola può non aprirsi bene (acqua che trabocca) o non chiudersi (gocciolamento).

Cosa controllare: Verifica che la caraffa sia quella corretta per il modello, con il suo coperchio, e ben centrata sotto il portafiltro. Se usando la caraffa giusta il gocciolamento sparisce, era un problema di accoppiamento.

4Estrazione della caraffa prima della fine del ciclo

'pausa e versa' / sneak-a-cup) fa intervenire la drip-stop per fermare il flusso, ma il caffè continua a colare nel cestello: se la si tiene fuori troppo a lungo, il filtro trabocca. È un uso improprio della funzione, non un guasto.

Cosa controllare: 'estrazione anticipata e prolungata della caraffa.

Quando rivolgersi a un tecnico

'acqua trabocca dal cestello, può esserci una valvola difettosa o un problema di flusso interno: in questi casi conviene far valutare la macchina all'assistenza, soprattutto se la valvola anti-goccia non è una parte facilmente smontabile sul tuo modello.

Domande frequenti

A cosa serve la valvola anti-goccia della macchina a filtro?

Ferma automaticamente il flusso quando sollevi la caraffa, così il caffè non cade sulla piastra. Se è sporca o bloccata, non chiude e la macchina gocciola appena togli la caraffa.

Perché il filtro resta pieno e gocciola a fine ciclo?

'acqua scende lenta e il cestello resta pieno. Riduci la dose e usa una macinatura medio-grossa da filtro.

Posso togliere la caraffa mentre la macchina infonde?

Solo per pochi secondi grazie alla funzione pausa-e-versa: la valvola ferma il flusso, ma il caffè continua a colare nel filtro. Se la tieni fuori troppo a lungo, il cestello trabocca.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.