Moka su piano a induzione: non si scalda o non viene riconosciuta

'induzione scalda solo materiali ferromagnetici: una moka in alluminio classica non viene riconosciuta. Servono una moka specifica per induzione (con fondo in acciaio) o un disco adattatore. Ecco come capire cosa ti serve.

'vede' e non scalda. Per usare la moka a induzione hai due strade: una moka pensata per induzione (caldaia o fondo in acciaio inox magnetico) oppure un disco adattatore da interporre tra moka e piano. Vediamo i casi più comuni.

Le cause, in ordine di probabilità

1'induzione

'induzione perché l'alluminio non è ferromagnetico: il piano segnala 'nessuna pentola' o non scalda. È il caso più frequente e non è un guasto, ma un'incompatibilità di materiale.

Cosa controllare: 'induzione da sola. Servirà un disco adattatore o una moka per induzione.

2Serve un disco adattatore per induzione

Un disco adattatore in acciaio ferromagnetico si appoggia sul piano a induzione e trasferisce il calore alla moka in alluminio. È la soluzione più economica per continuare a usare la moka che già possiedi, anche se scalda più lentamente di una moka dedicata.

Cosa controllare: Procurati un disco adattatore per induzione di diametro adeguato alla base della moka, appoggiavi sopra la moka e avvia il piano. Verifica che il piano riconosca il disco e scaldi.

3Diametro della moka troppo piccolo per la zona di cottura

Molti piani a induzione hanno una soglia minima di diametro: una moka piccola (1-2 tazze) può avere una base troppo ridotta perché la zona la rilevi, anche se è una moka per induzione. In questo caso il piano non si accende o si spegne subito.

Cosa controllare: Verifica il diametro minimo richiesto dalla tua zona induzione e confrontalo con la base della moka. Se la moka è troppo piccola, usa una zona più adatta, un disco adattatore o una moka di formato maggiore.

Quando rivolgersi a un tecnico

'utente. Rivolgiti all'assistenza del piano a induzione solo se non riconosce nemmeno pentole sicuramente compatibili (in quel caso il problema è il piano, non la moka).

Domande frequenti

'induzione?

'alluminio non è ferromagnetico e l'induzione scalda solo materiali che attirano la calamita. Ti serve una moka specifica per induzione (fondo in acciaio) o un disco adattatore.

Il disco adattatore va bene per qualsiasi moka?

Va bene per la maggior parte delle moka in alluminio, purché il diametro del disco sia adeguato alla base della moka. Scalda più lentamente di una moka dedicata ma è la soluzione più economica.

'induzione?

Avvicina una calamita al fondo: se si attacca, è ferromagnetica e compatibile. Se non si attacca, ti serve un disco adattatore o una moka per induzione.

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.