Coffee-Tech Index
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La tua Nivona automatica bean-to-cup (CafeRomatica 5xx, 7xx, 9xx): la macchina non riconosce il caffè in grani e macina a vuoto? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
I chicchi a tostatura scura sono unti e tendono a incollarsi tra loro formando un arco che li tiene sospesi sopra le macine. Il macinacaffè gira a vuoto perché i grani non scendono, pur essendo la tramoggia piena.
'usura i profili delle macine si arrotondano e perdono la capacità di afferrare i chicchi. Il motore gira ma i grani slittano e la macinatura è scarsa o nulla.
'impressione di macinare a vuoto.
'urto ma si bloccano.
Se i grani scendono, il condotto è libero e non ci sono corpi estranei ma il macinacaffè continua a girare senza produrre polvere, il motore del macinacaffè o le macine possono essere guasti: consulta un tecnico.
Molto spesso i grani oleosi formano un ponte e restano sospesi sopra le macine. Mescolali nella tramoggia e, se capita spesso, passa a un caffè meno oleoso a tostatura più chiara.
È fortemente sconsigliato usare grani molto unti perché tendono a bloccarsi e a incrostare macine e condotti. Meglio tostature medie e chicchi asciutti.
Se i grani scendono regolarmente ma la macchina produce pochissima polvere e il caffè esce acquoso, le macine sono probabilmente usurate e vanno sostituite.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.