Coffee-Tech Index
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'erogazione e l'aroma balance non cambia il gusto? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
'erogazione e l'aroma balance non cambia il gusto — affronta le cause nell'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
Nella CafeRomatica il gruppo estraibile, se incrostato o rimontato male, aumenta lo sforzo del motore infusione che va in protezione spegnendo la macchina a metà erogazione.
'Aroma Balance della Nivona regola il profilo aromatico (delicato/regolare/intenso) agendo su temperatura ed estrazione, non sulla quantità di caffè. Con macinatura grossa la differenza si nota poco.
'uso.
'elettronica interrompe l'erogazione. La decalcificazione periodica è indispensabile.
'erogazione: possibile problema al motore infusione o alla pompa.
Il carattere aromatico tramite parametri di estrazione e temperatura, non la dose di macinato; abbinalo alla macinatura per un effetto marcato.
Spesso il gruppo è bloccato o vaschetta/fondi non sono inseriti a fondo; controlla entrambi.
Acqua a bassa durezza e filtro dedicato riducono il calcare che sovraccarica pompa e termoblocco.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.