Coffee-Tech Index
Coffee-Tech Index
La tua Rancilio Manuale portafiltro: il vapore per il latte finisce subito? Nella maggior parte dei casi è un problema risolvibile da soli. Ecco le cause in ordine di probabilità, come riconoscerle e il ricambio che serve.
'ordine qui sotto: la prima risolve la maggior parte dei casi. Per ogni causa trovi il controllo da fare e, dove serve, il ricambio collegato.
La Silvia ha una caldaia singola che deve passare dalla temperatura del caffè a quella del vapore, e se non hai atteso il riscaldamento la scorta di vapore si esaurisce subito. Occorre attendere che la spia vapore indichi la temperatura giusta. Solo allora la produzione è stabile.
Il calcare nella caldaia riduce il volume utile e ostruisce i passaggi, così il vapore cala rapidamente. Una decalcificazione periodica ripristina la capacità. Esegui il ciclo con un decalcificante idoneo.
Il foro della lancia o la valvola del vapore possono intasarsi con latte secco e calcare, limitando la portata e facendo sembrare che il vapore finisca subito. Vanno pulite regolarmente. Una lancia libera eroga vapore pieno e costante.
Se il termostato del vapore stacca troppo presto, la caldaia non mantiene la temperatura e la produzione di vapore si interrompe rapidamente. È un componente di regolazione da verificare. Un termostato fuori taratura va sostituito.
Contatta un tecnico se, dopo aver atteso il riscaldamento, decalcificato e pulito la lancia, il vapore resta scarso: potrebbe essere il termostato del vapore o la resistenza a non mantenere la temperatura.
Essendo a caldaia singola, produce vapore sufficiente per una o due tazze di latte per volta; per grandi quantità serve attendere il recupero.
'inizio.
Sì, riduce il volume utile della caldaia e ostruisce i passaggi, facendo calare rapidamente la produzione di vapore.
Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.