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Vapore debole o assente: la macchina non monta più il latte

Se la lancia eroga vapore debole o solo acqua, il latte non monta. Le cause più comuni sono lancia/punta intasata, mancato spurgo della condensa, caldaia non in temperatura oppure un guasto a termostato vapore, resistenza o elettrovalvola.

Quando il vapore perde forza o butta solo acqua, montare il latte diventa impossibile. Prima di pensare a un guasto conviene escludere le cause semplici (spurgo, pulizia, attesa della temperatura). Se queste non bastano, il problema è nel circuito di generazione del vapore e richiede un tecnico.

Le cause, in ordine di probabilità

1Condensa non spurgata o caldaia non pronta

'pronto vapore' perché la caldaia raggiunga la temperatura del vapore, più alta di quella del caffè.

Cosa controllare: Attendi la spia di pronto vapore e spurga la lancia 2-3 secondi: se dopo lo spurgo il getto è forte e asciutto, era solo condensa/attesa.

2Lancia o punta otturata da calcare/latte

'poco vapore' anche se la caldaia è a posto. La soluzione è pulire o sostituire la punta e, se serve, decalcificare la macchina.

Cosa controllare: Smonta la punta e verifica i fori: se sono ostruiti, liberali con un ago fine o sostituisci la punta. Se la macchina ha molto calcare, esegui una decalcificazione.

3Calcare nella caldaia o nel circuito vapore

'acqua dura accelera il problema, quindi conta anche la qualità dell'acqua.

Cosa controllare: Esegui un ciclo di decalcificazione con prodotto adatto. Se dopo la decalcificazione il vapore migliora, era il calcare. Valuta un filtro/acqua a basso contenuto di calcare per il futuro.

4Guasto a termostato vapore, resistenza o elettrovalvola

'elettrovalvola/rubinetto del vapore. Sono interventi che richiedono competenza tecnica.

Cosa controllare: Se spurgo, pulizia della punta e decalcificazione non risolvono e il vapore resta debole o assente, sospetta termostato vapore, resistenza o valvola/rubinetto del vapore: serve un controllo tecnico.

Quando rivolgersi a un tecnico

'acqua: vanno verificati termostato vapore, resistenza della caldaia ed elettrovalvola/rubinetto del vapore, componenti che lavorano in pressione e a temperatura elevata.

Domande frequenti

Perché dalla lancia esce solo acqua e non vapore?

'inizio è normale (condensa): per questo si spurga la lancia. Se esce acqua anche dopo lo spurgo e con la spia di pronto accesa, la caldaia potrebbe non essere alla temperatura del vapore (termostato/resistenza) o esserci un problema all'elettrovalvola del vapore.

La decalcificazione può far tornare il vapore potente?

Sì, se il calo è dovuto al calcare nella caldaia o nei condotti. Una decalcificazione regolare con prodotto adatto ripristina il passaggio del vapore. Se dopo la decalcificazione non cambia nulla, il problema è probabilmente elettrico/meccanico (termostato, resistenza, valvola).

Guida a scopo informativo. Verifica sempre il modello e il codice del pezzo originale prima dell'acquisto.